top of page
  • Sanne kocht mit Pampered Chef

Cola-Krustenbraten ♡ Ofenmeister Pampered Chef®

  • Autorenbild: Sanne kocht
    Sanne kocht
  • 26. Apr. 2019
  • 2 Min. Lesezeit

Aktualisiert: 30. März 2021

Ich habe am Wochenende etwas ausprobiert. Wir essen gern Braten, am Liebsten Krustenbraten und wir lieben dunkle sämige Soßen. Ich habe mir gedacht, ich kombiniere mal unsere Lieblinge und dabei herausgekommen ist dieses Rezept für einen sehr köstlichen 🌸Cola Krustenbraten🌸.


Was Ihr dafür braucht...

  • Krustenbraten, 1,5 - 2 kg

  • Pfeffer, Salz, Paprika edelsüss

  • 3-4 Zwiebeln

  • 1 EL Butterschmalz

für die Soße

  • 1 Tüte Zwiebelsuppe

  • 1 Tasse Gewürz-Ketchup

  • 1 Dose Coca Cola

  • 1 Tasse Wasser

  • 3-4 EL Mangochutney

  • 1/2 TL Chiliflocken

Zubereitung


Krustenbraten, nicht die Schwarte, gut würzen. Gewürze einarbeiten und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Krustenbraten mind. 1 Stunde vor Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen. Zwiebeln schälen und fein Würfeln.

Bräter oder Ofenmeister mit Butterschmalz fetten. Zwiebelwürfel auf dem Boden verteilen. Die Schwarte des Bratens nach Belieben mit einem Cutter einschneiden. Bitte nicht in den Fleischbereich schneiden.

Deckel auflegen und im Ofen bei 200°C Ober-/Unterhitze auf Eurem Backrost, unterste Einschubhöhe 60 Minuten schmoren. In der Zwischenzeit die Zutaten für die Soße verrühren und bereit stellen. Wer mit dem Ofenmeister arbeitet, sollte die Soße bei Zimmertemperatur auf ihren Einsatz warten lassen.

Nach den 60 Minuten Braten aus dem Ofen holen und die Soße vorsichtig drumherum gießen. Achtet darauf, dass sie Soße nicht auf die Schwarte kommt, sonst verbrennt sie. Einen kleinen Rest Soße bitte aufbewahren.

Alles mit Deckel bitte weitere 45 Minuten bei 200°C schmoren. Nach den 45 Minuten den Braten aus dem Ofen nehmen und die Schwarte mit dem Rest Soße großzügig einpinseln und ohne Deckel 10 - 15 Minuten im Ofen bei 200°C aufknuspern.

Braten aus dem Ofenmeister/Bräter nehmen und einige Minuten vor dem Anschneiden ruhen lassen. Die Soße sollte soweit reduziert sein, dass Ihr an ihr nichts mehr machen müßt.

Wir essen dazu gern Schupfnudeln und mit Honig glasierte im Ofen geschmorte Möhren.

Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit,

Eure Sanne



7 Kommentare


Good lucky
Good lucky
07. Juli

Khi mình đánh giá https://mb88.red/ dưới góc nhìn tổng thể, mình thấy nền tảng chú trọng đến việc sắp xếp nội dung theo từng nhóm chức năng rõ ràng. Những danh mục như slot game, game bài, thể thao và casino live đều được bố trí hợp lý nên việc truy cập khá thuận tiện. Theo mình, điều này giúp người dùng giảm thời gian tìm kiếm và nhanh chóng tiếp cận nội dung mong muốn. Trong quá trình thao tác, tốc độ phản hồi nhìn chung ổn định, việc chuyển đổi giữa các chuyên mục khá liền mạch và dễ theo dõi

Gefällt mir

Good lucky
Good lucky
06. Juli

Khi mình đánh giá https://s8nui.com/ dưới góc độ tổ chức nội dung, mình nhận thấy hệ thống danh mục được xây dựng khá rõ ràng theo từng nhóm chức năng. Thể thao, game bài, casino live và xổ số đều được hiển thị riêng nên việc lựa chọn diễn ra trực quan hơn. Theo mình, cách bố trí này giúp giảm thao tác dư thừa và hỗ trợ người dùng tiếp cận nội dung nhanh hơn. Trong quá trình sử dụng, tốc độ phản hồi nhìn chung ổn định, việc tải trang diễn ra khá liền mạch và không xuất hiện độ trễ đáng kể

Gefällt mir

Good lucky
Good lucky
05. Juli

Có thời điểm mình quan sát kỹ hơn cách các nền tảng giải trí trực tuyến phân loại nội dung và nhận thấy ko66 chú trọng khá nhiều đến tính logic trong bố cục. Các khu vực như xổ số, game bài, nổ hũ và thể thao được sắp xếp thành từng nhóm rõ ràng giúp giảm thời gian tìm kiếm nội dung. Mình thấy giao diện duy trì được độ gọn gàng nên không gây cảm giác nặng mắt khi sử dụng lâu. Trong lúc trải nghiệm thử nổ hũ và xổ số, tốc độ tải tương đối ổn định, thao tác chuyển đổi giữa các chuyên mục diễn ra khá mượt nên cảm giác sử dụng khá thuận tiện

Gefällt mir

Good lucky
Good lucky
02. Juli

Trong quá trình theo dõi cách hiển thị của ko66 , tôi nhận thấy nền tảng ưu tiên sự gọn gàng trong bố cục để người dùng không mất nhiều thời gian làm quen. Các khu vực thể thao, casino live, game bài, bắn cá, nổ hũ, đá gà, xổ số và ưu đãi đều được phân chia rõ ràng theo từng nhóm nội dung. Khi thao tác, hệ thống phản hồi khá nhanh, tốc độ tải dữ liệu ổn định và việc điều hướng giữa các khu vực diễn ra mượt mà. Điều này giúp người dùng dễ tiếp cận toàn bộ hệ thống, đồng thời duy trì trải nghiệm thuận tiện trên nhiều thiết bị khác nhau trong quá…

Gefällt mir

Preta Stevenson
Preta Stevenson
25. Juni

Thứ mình thường quan sát đầu tiên khi tìm hiểu một nền tảng không phải là số lượng trò chơi mà là cách họ sắp xếp hệ sinh thái. Với https://shbet.sydney/ , các danh mục lớn như thể thao, casino trực tiếp, game bài và xổ số được bố trí khá tách biệt. Điều đó giúp quá trình tìm hiểu diễn ra thuận tiện hơn vì mỗi khu vực đều có hướng tiếp cận riêng. Ngoài ra, những phần liên quan đến tài khoản và giao dịch cũng được đặt trong cấu trúc chung. Theo mình, sự rõ ràng này giúp hệ thống dễ theo dõi hơn.


Gefällt mir

Kontaktdaten

Susanne van Steegen
Beratung, Verkauf & Teamaufbau Edelschmaus
e-Mail: info@sannekocht.com

Managerin.jpeg
  • Instagram
  • Facebook Social Icon
  • YouTube Social Icon

Sitemap

© 2020 by Susanne van Steegen

Hinweis Urheberrecht:

Die Rechte an Texten und Fotos liegen bei sannekocht.com und

dürfen nicht ohne meine schriftliche Zustimmung genutzt werden.

bottom of page