Knusper-Hähnchen-Unterkeulen ♡ Ofenhexe Pampered Chef®️

Dieses Rezept in ganz neu in meiner Auswahl an möglichen Showrezepten. Diese

🌸knusprigen Hähnchen-Unterkeulen 🌸 überzeugen selbst den größten Skeptiker wenn's um das Braten in der Stoneware von Pampered Chef®️ geht. So knusprig, saftig lecker und ganz ohne Fettspritzer im Backofen.


Was Ihr dafür braucht...


6-8 Stk. Hähnchen-Unterkeulen

2 Zwiebeln geachtelt

1 Knoblauchzehe, in dünnen Scheiben oder Würfelchen

2 Karotten, geschält und der Länge nach halbiert

oder

Baby-Karotten

je 1 EL Pfeffer, Salz, Paprika edelsüss, Curry, Thymian (frisch oder getrocknet)


Zubereitung


Am Vortag Rub aus den Gewürzen herstellen und in einen Gefrierbeutel füllen. Hähnchen-Unterkeulen waschen, trocken tupfen und zum Rub in den Gefrierbeutel geben. Gewürze gut einmassieren und bis zum nächsten Tag in den Kühlschrank geben.


Ofenhexe bereitstellen. Backofen auf 200-220 Grad Heißluft/Umluft vorheizen.


Karotten schälen, der Länge nach halbieren. Zwiebeln schälen und achteln. Knoblauch schalen, in feine Scheiben schneiden oder würfeln.


Karotten, Zwiebeln und Knoblauch in die Ofenhexe legen.


Hähnchen-Unterkeulen auf das Gemüse legen. Alles in der Ofenhexe auf das Gitterrost stellen und ca. 25-35 Minuten bis zur gewünschten Bräune braten.


Achtung, Suchtgefahr! Viel Spaß beim Nachkochen!


Eure Sanne





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