Fischstäbchen mag einfach jeder! Kombiniert mit Spinat und Gnocchi zaubert Ihr im Handumdrehen ein leckeres All in One Mittagessen. Probiert es aus! Wir finden es köstlich.
Was Ihr dafür braucht...
1 Pck. frische Gnocchi
1 Pck. Rahmspinat
150 - 200 g geriebenen Käse nach Eurem Geschmack
200 g fettarmes Creme Fraiche oder Schmand
1/8 L Gemüsebrühe
Muskat
1 Pck. Fischstäbchen
Zubereitung
Stoneware leicht fetten.
Gnocchi und Rahmspinat in die Stoneware geben und mit einander vermengen.
Gemüsebrühe, Creme Fraiche/Schmand und Muskat in der kleinen Nixe verrühren und über die Spinat-Gnocchi-Mischung geben.
Käse mit der Microplane Reibe grob reiben und auf dem Auflauf verteilen. Fischstäbchen sternförmig auf den Auflauf legen. Stoneware auf das Backrost in den kalten Ofen mittlere Einschubhöhe stellen. Fischstäbchen-Auflauf ca.30- 40 Minuten bei 200 Grad Ober/Unterhitze bis zur gewünschten Bräune backen. Viel Spaß bei Nachkochen! Guten Appetit ,
Eure Sanne
